New Step by Step Map For kültür mantar tohumu
New Step by Step Map For kültür mantar tohumu
Blog Article
Nadir bulunan mantarlar arasında gösterildiğinden ve besin değeri çOkay yüksek olduğundan ekonomik değerinin de bir hayli fazla olduğu biliniyor.
Evet nette baktim biliyirun bunu hatta bazi cinsleri inanilmaz pahali baya luks restorantlarda bununla yapilan baziyemeklerinporsiyonlari a hundred euro felan almanyada cok fazla bulunmuyor sanirin marketlerdehic gormexim
Kompost içeriğini biraz daha detaylı anlatırsak, ekonomik olması nedeniyle ana madde olarak saman veya pamuk kullanılır. Bunlara ek olarak besleyici olması nedeniyle kavak veya kayın ağacı talaşı ve kepek eklenir.
Mantar tohumlarının ekim işlemi özel koşullar altında yapılmaktadır. Mantar ekimi kompost ile birlikte yapılır. Yeteri miktarda kompostun toprağa karıştırılması ile birlikte mantar miselleri de sağlıklı bir ortamda toprakları yani doğal ortamlarına kavuşurlar. Ortalama 10 kilogram kompost içerisinde yaklaşık olarak three hundred - 500 gram mantar miseli bulundurulması gerekmektedir.
Bağırsak ve solunum hastalıklarını önlediği de uzmanlar tarafından vurgulanan faydalarındandır.
Wheter açık havada veya barınakta tutulduğu zaman, kolonizasyon safhasında kompost çuvalları, 25 ° C’lik bir maksimum hava sıcaklığında tutulmalıdır.
Evde istiridye mantarı yetiştirmek isteyenler için senelik hasat sayısını Internet bir rakamla ifade edemeyeceğiz. Ancak mantar kompostu ile yetiştirme yapılıyorsa 3 ay boyunca verim alınacağını söyleyebiliriz. three aylık hasattan sonra mantarların kalitesinde düşüş yaşanabilir.
Kültür mantarı yetiştiriciliği nedir sorusu ile ilgili araştırma yapanların çoğu bu konuda devletin destek verip vermediğini de merak eder.
Pleurotus tarafından yerleşene kadar rakipleri alt tabakadan uzak tutuyor. Fungisit daha sonra ayrıştığında, Pleurotus get more info meyve cisimlerinde kalıntılar bulunmayacaktır.
Ben tekirdag da bir koyde istiridye mantari yetistiriciligine baslayacagim.tarim ve Hayvancilik bakanligina bu konu icin basvuruda bulundum hibe destegi icin sonucu bekliyorm.
Mantar misellerinin birlikte ekildiği kompost doğa ile bir araya geldiğinde bakterileri kendine doğru çeken bir karışım özelliği taşır. Normalde zararlı yapılardan miselleri koruyan kompost doğada savunmasız hale gelebilir. Bu nedenle de toprağın ekim yapılmadan önce mutlaka çapalanması ve temizlenmesi gerekmektedir.
Tadı kırmızı eti anımsatan bu mantarı, bazı şefler en lezzetli etten daha lezzetli olarak anar.
Yanıtla Ilginiz için teşekkürler apartmanda yaklaşık a hundred m2 dükkanımız var iskanlı apartmandan bağımsız bi dükkan üretim yapmak istiyordum devlet belediye tarafından izin verilir mi ruhsat alabilir miyim?
Kapsamlı ve profesyonel istiridye mantarı yetiştirmek isterseniz; sizlere bu konu hakkında daha detaylı bilgi verebiliriz. Genellikle kapsamlı istiridye mantarı yetiştirmek isteyenler depo ya da çadvertır ortamında üretime başlar.